旬の食材をふんだんに使い、季節ごとの恵みを丁寧に仕立てた創作会席をご用意しております。
伝統の技に遊び心を添えた一皿一皿が、特別なひとときを彩ります。
お食事に寄り添うお酒も、京都の地酒を中心に厳選。
季節限定の銘柄や、酒蔵との特別な一杯もお楽しみいただけます。
９月からのお品書き
【前菜】 いちぢく白味噌煮 鯛煮凍り ふくさ焼 笹巻麩 蓮根チップ
【向付】 本日のお造り三種 あしらい一式
【鍋物】 きのこ鍋 鱧 海老 すだち
【油物】 かますの大葉揚げ えのき
【焼物】 合鴨のステーキ 長芋 しいたけ
【止椀】 味噌汁
【食事】 さつま芋御飯 香の物
【水物】 梨 ぶどう ざくろジュレがけ
※キャンセルにつきまして
前日50％ 当日100％
キャンセル料金が発生いたしますのでご注意ください。
※仕入れにより内容が変わる場合がございます。
9月からお品書き
【前菜】 いちぢく白味噌煮
鯛煮凍り ふくさ焼
笹巻麩 蓮根チップ
【向付】 お造り三種盛り合わせ
【温物】 白身魚汲み上げ蒸し
【冷し鉢】 合鴨ロース煮
【焼物】 鰆ステーキ きのこ味噌だれ
【止椀】 味噌汁
【食事】 さつま芋御飯 香の物
【水物】 梨 ぶどう ざくろジュレがけ
※キャンセルにつきまして
前日50％ 当日100％
キャンセル料金が発生いたしますのでご注意ください。
９月からのお品書き
【前菜】 いちぢく白味噌煮
鯛煮凍り ふくさ焼
笹巻麩 蓮根チップ
【向付】 お造り五種盛り合わせ
【油物】 かます大葉揚げ えのき
【温物】 さわら汲み上げ蒸し
【メイン】 京都牛サーロインのすき鍋
【止椀】 味噌汁
【食事】 国産うなぎ飯 香の物
【水物】 梨 ぶどう ざくろジュレがけ
※キャンセルにつきまして
前日50％ 当日100％
キャンセルは料金が発生いたしますのでご注意ください。
海外の方にも人気の神戸牛をご用意いたしました。
日本の代表する和牛のお味をぜひご堪能ください。
前菜・神戸牛しゃぶしゃぶ160ｇ・ご飯・漬物・味噌汁・デザート